Thứ Tư, 23-07-2014

Khi men gan tăng, nó biểu hiện cho sự rối loạn ở gan tuy không nguy hiểm nhưng cần được theo dõi thường xuyên và điều trị dứt điểm. Khi bạn dùng một loại thuốc trị bệnh hay mắc phải một bệnh lý nào đó cũng gây ra chứng bệnh này. Tuy không phải ăn uống quá kiêng khem như các loại bệnh về gan khác nhưng người bệnh cũng không nên lơ là trong cách lựa chọn thực phẩm. Tốt nhất là cần tránh xa những loại thực phẩm gây hại cho gan và nên ăn uống thanh đạm giúp gan giảm bớt gánh nặng. Vậy cụ thể khi men gan tăng nên ăn gì?

 
Mắc bệnh men gan tăng cao nên ăn gì
Mắc bệnh men gan cao nên ăn gì tốt?

Thực phẩm nên ăn khi men gan tăng

Bên cạnh một chế độ nghỉ ngơi hợp lý thì trong ăn uống, người bệnh nên lựa chọn những loại thực phẩm giúp hạ men gan và bảo vệ chức năng gan như:
 
– Các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin A, B1, B2 , B6 có nhiều trong sữa tươi, lòng đỏ trứng, gan, gan, ngũ cốc, thịt nạc, rau xanh…
– Nên ăn nhiều loại rau xanh, hoa quả và các loại sản phẩm chế biến từ các loại đậu.
– Nên uống nhiều nước ép trái cây vì nó không chỉ cung cấp nhiều viatmin và khoáng chất mà nó còn cung cấp đầy đủ nước giúp gan giải độc và tăng sức đề kháng cho gan.
– Các thực phẩm chứa hàm lượng protit cao sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra bạn cũng cần đến những chất chống mỡ cho gan như methionine, choline, lecithin. Rau xanh, trứng, cá , các loại đậu đỗ là những gợi ý giúp bạn bổ sung các chất này.

Thực phẩm không nên ăn khi men gan tăng

MEN GAN TĂNG NÊN ĂN GÌ
 
Thực phẩm ẩm mốc gây độc cho gan
 
Bạn cần tránh xa những thực phẩm gây độc và làm tăng gánh nặng cho gan dưới đây:
 
– Tuyệt đối không ăn những thực phẩm bị hư, ẩm mốc vì nó chứa chất aflatoxin cực độc gai hại cho gan và có thề khiến bạn bị ung thư gan. Loại đậu phộng rang ăn liền cũng chứa nhiều chất độc này. 
– Các loại thực phẩm có chứa độc tố như khoai mì, măng người bị men gan cao cũng nên cẩn trọng khi ăn chúng.
– Không nên ăn nhiều đồ ngọt và đồ sinh nhiệt gây nóng cho gan và khiến gan bị nhiễm mỡ và làm nặng thệm tình trạng men gan cao.
– Không nên ăn các thực phẩm như quay, nướng, hun, rán,…
– Tránh ăn mỡ động vật và các loại nội tạng động vật.

Trên đây là một số thông tin hữu ích giúp bạn lựa chọn những loại thực phẩm phù hợp đối với người bị tăng men gan cũng như tránh sử dụng các loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe khi men gan tăng. Chúc bạn có nhiều sức khỏe.

Có thể bạn quan tâm:

CHIA SẺ NỘI DUNG

Bị áp xe gan nên ăn gì? – 5 món ăn ngon bổ người bệnh nên ăn

Bị áp xe gan nên ăn gì? Áp xe...

Bị Hbeag âm tính có cần điều trị không?

Thưa bác sĩ, tôi mắc bệnh viêm gan...

Khéo tay làm cháo bổ gan cho người viêm gan mạn tính

Bổ sung dinh dưỡng cho bệnh nhân là...

Bình luận